字符串转义 / 去转义
把 \n \t \" \\ \uXXXX 等转义符还原成实际字符，或把文本转义成可直接放进代码、JSON 的字符串。所有处理均在浏览器本地完成。
关于转义：去转义（unescape）把字符串中的转义序列解析成它代表的真实字符，常用于把日志、JSON 字段里的
\n、中 还原成换行和「中」。转义（escape）反过来，把换行、引号、反斜杠等特殊字符转成 \n \" \\，方便粘进代码或 JSON。支持的序列：\n \r \t \b \f \v \0 \" \' \\ \/ \xHH \uXXXX \u{XXXXX}。